澳洲雪梨生活｜Burwood｜華人區｜楊國福麻辣燙｜石鍋先生｜新手村
Burwood寶活區，是位於雪梨商業中心區以西12公里的華人區，這邊有一半的人都是華人、講華語、亞洲食物居多。
如果初到雪梨不知道住哪裡，可以選擇短暫住在這邊，至少餓不死語言無障礙。這個地方雖然方便但是儘適合居住，不適合工作。這個區域餐館、飯館林立尤其亞洲餐館特別多，亞洲餐館給薪的方式通常都不高，所以比較難找到好工作。
而且待在這邊語言是不會進步的，如果不把自己逼死真的就是原地踏步。但是建議短暫停留的原因是，這邊有多家銀行、餐館、超商、亞超，初到澳洲要辦各種事務是非常方便的。
採買
Burwood Plaza
Burwood Plaza，距離火車站比較近。這裡是一個大商場，一樓有Woolworths、蔬菜水果市場、二樓有通利亞超跟一推餐廳。通常都會到亞超買冷凍的水餃、火鍋料、泡麵。我最喜歡的水餃牌子是客家水餃，最喜歡的泡麵是辛拉麵，我通常都會在泡麵裡面加火鍋料；水餃喜歡煎成鍋貼的方式。
Westfield Burwood
Westfield是百貨複合式商場，這邊有Woolworths、Coles、Kmart，應有盡有。但是我還是偏愛在Burwood Plaza那邊買菜，那邊比較多亞超，亞超的青菜會比Woolworths來得便宜，Woolworths大部分都是採購半價商品。
飲料
貢茶
台灣之光之一，貢茶來到澳洲真的生意非常好，價位大概是台灣的兩倍左右，味道跟台灣的差不多，店員大多都會說華語，雖然不常喝但是每當想吃珍珠的時候就會來點一杯茶來喝。
一芳水果茶
又是一間台灣之光，在澳洲時就很想喝了，只是那時剛開，每天都人滿為患。後來還是回到台灣才有機會喝到，招牌水果茶真的很好喝，但是水果太多了飲料一下就見底了。一芳水果茶所使用茶葉來自名間、鹿谷、日月潭當地茶園，提供全省門市及直送大陸、海外門市。
皇茶
在澳洲的第一杯珍珠奶茶就是喝他們家的，有台灣的水準珍珠有Ｑ，可以喝得到茶味與奶味。推薦他們家的芝士奶蓋系列，就跟台灣的綠蓋有異曲同工的感覺。大杯加珍珠是AU$7.5、一般大小是AU$6.5。
餐廳
石鍋先生
石鍋先生的招牌就是這個墨魚汁大蝦，來石鍋先生真的要多一點人來吃，才可以多點一些菜吃，菜色都不錯，很亞洲的口味。但是不建議點湯類味素加的有點誇張，一喝就知道下了很多，其他快炒類、油炸類的都很好吃，建議至少三個人以上來。這是一間熱門餐廳，所以一到吃飯時間會有很多人，一到門口先去劃位然後再決定要吃什麼菜。
楊國福麻辣燙
雖然我沒有很喜歡吃麻辣燙，但是這間也是人人口耳相傳的店家。用餐方式就是先拿一個盆子，想吃什麼自己夾最後結帳時是用秤的方式結帳，所以像是冬粉、香菇之類的食材都會泡水夾之前可以先把水擠一下。像這樣一碗有肉、有菜、有冬粉大約AU$10~12左右，他會問你要不要辣、其他佐料第一次吃可以全加，之後他會給你號碼牌，隨意找位置坐，好了會叫號碼。
中發雲吞麵家
中午一個人不知道吃什麼的時候，可以來中發吃。這邊中午時段有便宜的Lunch Special可以選擇。這邊的菜色偏港式，像是炒麵就是那種麵體脆脆的上面澆上濃濃芡汁的那種感覺。如果人多一點的話可以選擇四人、五人的家庭套餐，有菜有肉吃得非常開心，人均下來也才AU$12~15左右，家庭套餐通常會寫在牆上，如果想換菜可以跟商家討論一下。
麻辣香鍋
第一次吃麻辣香鍋，吃法很簡單。乾的叫香鍋、濕的叫冒菜，每個鍋至少要選五種以上的料頭。有很多料可以選肥腸、丸子、午餐肉、土豆片、木耳、香菇、金針菇等。喜歡吃什麼點什麼，每樣東西價位可能會有些許不同。三個人點個七樣再加一碗白飯剛剛好，有小辣、中辣、大辣、不辣，可以依照自己的喜歡決定辣度。
蘭州拉麵
蘭州拉麵旁邊是西北拉麵，兩間麵都是自己手工做的，兩間我都吃過。麵有湯麵跟炒麵，兩種都很好吃。口味偏重偏鹹一點但是很好吃，麵體因為是自己擀的所以很有勁道，回到台灣後就很少有機會可以吃到這種口感的麵了。第一次來推薦紅燒牛肉麵，非常夠味。
