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北海道|新得町|炸雞|平成園燒烤|居酒屋|Fukuhara超商

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我在北海道新得町待了近六個月,在這裡我首次見到雪、首次學會單板滑雪、首次看到暴風雪、知道積雪可以比人高。

我在Club Med度假村打工度假,Club Med在日本總共有三間,其中兩間在北海道一間在石垣島。北海道兩間分別為Sahoro、Tomamu,而我是在Club Med Sahoro工作。離Club Med Sahoro 最近的火車站就是新得火車站,在北海道火車是一件非常貴的交通工具,因為站點與站點間的距離都很遠舉例來說,從新得火車站到帶廣火車站,區間車¥840要開90分鐘、快車¥1980要開一個小時。

今天先介紹新得町周圍的美食與生活機能,全部都在火車站附近,走路五分鐘之內一定可以到達。之後會為各位介紹北海道的帶廣、札幌雪祭、Tomamu Ice Village、旭山動物園,還有我在Club Med Sahoro的心得。


餐廳

鳥せい

平成園

げんや

ぐるぱん

暖笑

壱杯家


購物

Fukuhara


鳥せい

這間Torisei,在我們那邊可以說是非常有名,推薦他們家的炸雞跟烤雞,烤雞要等比較久的時間約20分鐘左右,炸雞約10~15分鐘左右,一份都是¥800未稅。除了炸雞以外,在居酒屋可以吃到的烤串這邊也都有,當然啤酒是每間店都一定會有的標配。星期一公休,營業時間從16:00~23:00,用餐時段建議要先預約,否則可能會一位難求。


平成園

平成園因該是周圍僅有一間的燒肉店,價位上較周圍其他餐廳貴了一點,牛肉一份都要上千元,和牛、牛舌、內臟,都很好吃。建議一定要點白飯、或是飯糰,光吃肉一定會吃不飽。日本飲食文化,一般都會先點飲料,先乾杯後再看今天要吃什麼,通常會喝了兩杯啤酒後菜都還沒點好。


げんや

這間居酒屋,是我最最最喜歡的店家了,來了不知道幾次了。每道菜都很好吃,隨便點隨便好吃,剛剛的鳥せい建議點烤雞、炸雞,不要點串燒類。串燒類建議可以吃這一間的,豬肉串、雞肉串、雞胗、都很好吃,師傅烤功非常了得。

這邊的炒飯也是必點的,炸雞塊、炸魷魚、炸豬排也很好吃,簡單的說沒有雷,全部都好吃,所以就是隨便點,建議兩個人以上再來這邊吃,可以點到比較多樣的菜色。


ぐるぱん

這間居酒屋外表看起來小巧可愛,裡面也真的是小小的。是我的朋友推薦我來的,其中比較特別的是炸雞胗,第一次吃到炸的基本上的料理方式都是用烤的。

菜單上看到豚肉角煮不知道是什麼東西,日本朋友就說很好吃,結果來了之後,沒錯就是爌肉,配上白飯就是爌肉飯。

炸牡蠣也非常的厲害外酥內嫩的,豚肉丼就普普、炒飯比較好吃一點。整體下來是一間溫馨的小店,坐在吧台的位置老闆會一直跟你聊天,煮好的料理會直接遞過來,吃完後也是直接放上去就可以了。


暖笑

如果今天大家都加班,只有一個人的時候可以推薦來這間,暖笑。他用餐方式主要是日式定食的方式一人一份的,所以滿適合一個人的時候來。我有吃過他們家的炒飯、拉麵、炸雞塊套餐。這邊的炸雞塊吃起來有濃濃的台灣味跟台灣的炸雞排味道超級像的,因該是醃料的關係,吃完後還問老闆是不是台灣人。


壱杯家

這間居酒屋也是滿推薦的的,整間都是主打雞肉料理,用餐環境有兩層樓,一樓有吧台跟兩個四人座,二樓是大包廂適合多人聚會使用。炸雞塊、烤雞翅、雞肉串等都好吃。這裡比較特別的是雞肉刺身,人身第一次吃生的雞肉,沒想到口感還不錯是脆的,因為有擠上一點檸檬汁所以滿爽口的。

鐵鍋味增雞肉算是這裡的特色菜,因為是鐵鍋所以味道很香,味增使用的是紅味增,但是份量有點少。吃到這裡還真的全部都是雞肉,炒飯裡面的料也是有加雞肉,玉子燒使用的也是雞蛋。

這邊所用的雞肉都是地雞,就是所謂的放養的雞,不是關在籠子裡,所以這裡的雞肉口感吃起來會比較有嚼勁。


Fukuhara

Fukuhara超商,是周圍唯一的超商,這邊各式各樣的日常用品都買得到,生鮮蔬果也都有,營業時間從早上10點到晚上10點,唯一一點就是沒有電器產品,電器要到旁邊一點的地方採買。不得不說,日本的酒相對台灣便宜、我最喜歡的就是梅酒跟柚子酒,我通常兩週會來採買一次含酒精飲料。

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