Burwood sydney 澳洲 澳洲生活

澳洲雪梨生活|Burwood|華人區|楊國福麻辣燙|石鍋先生|新手村

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Burwood寶活區,是位於雪梨商業中心區以西12公里的華人區,這邊有一半的人都是華人、講華語、亞洲食物居多。

如果初到雪梨不知道住哪裡,可以選擇短暫住在這邊,至少餓不死語言無障礙。這個地方隨然方便但是儘儘適合居住,這個地方不適合工作。這裡周遭都是餐館,尤其是亞洲餐館,亞洲餐館給薪的方式我就不多說了,所以找不到好工作的。

而且待在這邊語言是不會進步的,如果不把自己逼死真的就是原地踏步。但是建議短暫停留的原因是,這邊有多家銀行、餐館、超商、亞超,剛到要辦各種事務非常的方便。


採買

Burwood Plaza

Westfield Burwood


飲料

貢茶

一芳水果茶

皇茶


餐廳

石鍋先生

楊國福麻辣燙

中發雲吞麵家

麻辣香鍋

蘭州拉麵


Burwood Plaza

Burwood Plaza,距離火車站比較近。這裡是一個大商場,一樓有Woolworths、蔬菜水果市場、二樓有通利亞超跟一推餐廳。通常都會到亞超買冷凍的水餃、火鍋料、泡麵。我最喜歡的水餃牌子是客家水餃,最喜歡的泡麵是辛拉麵,我通常都會在泡麵裡面加火鍋料;水餃喜歡煎成鍋貼的方式。


Westfield Burwood

Westfield是百貨複合式商場,這邊有Woolworths、Coles、Kmart,應有盡有。但是我還是偏愛在Burwood Plaza那邊買菜,那邊比較多亞超,亞超的青菜會比Woolworths來得便宜,Woolworths大部分都是採購半價商品。


貢茶

台灣之光之一,貢茶來到澳洲真的生意非常好,價位大概是台灣的兩倍左右,味道跟台灣的差不多,店員大多都會說華語,雖然不常喝但是每當想吃珍珠的時候就會來點一杯茶來喝。


一芳水果茶

又是一間台灣之光,在澳洲時就很想喝了,只是那時剛開,每天都人滿為患。後來還是回到台灣才有機會喝到,招牌水果茶真的很好喝,但是水果太多了飲料一下就見底了。一芳水果茶所使用茶葉來自名間、鹿谷、日月潭當地茶園,提供全省門市及直送大陸、海外門市。


皇茶

在澳洲的第一杯珍珠奶茶就是喝他們家的,有台灣的水準珍珠有Q,可以喝得到茶味與奶味。推薦他們家的芝士奶蓋系列,就跟台灣的綠蓋有異曲同工的感覺。大杯加珍珠是AU$7.5、一般大小是AU$6.5。


石鍋先生

石鍋先生的招牌就是這個墨魚汁大蝦,來石鍋先生真的要多一點人來吃,才可以多點一些菜吃,菜色都不錯,很亞洲的口味。但是不建議點湯類味素加的有點誇張,一喝就知道下了很多,其他快炒類、油炸類的都很好吃,建議至少三個人以上來。這是一間熱門餐廳,所以一到吃飯時間會有很多人,一到門口先去劃位然後再決定要吃什麼菜。


楊國福麻辣燙

雖然我沒有很喜歡吃麻辣燙,但是這間也是人人口耳相傳的店家。用餐方式就是先拿一個盆子,想吃什麼自己夾最後結帳時是用秤的方式結帳,所以像是冬粉、香菇之類的食材都會泡水夾之前可以先把水擠一下。像這樣一碗有肉、有菜、有冬粉大約AU$10~12左右,他會問你要不要辣、其他佐料第一次吃可以全加,之後他會給你號碼牌,隨意找位置坐,好了會叫號碼。


中發雲吞麵家

中午一個人不知道吃什麼的時候,可以來中發吃。這邊中午時段有便宜的Lunch Special可以選擇。這邊的菜色偏港式,像是炒麵就是那種麵體脆脆的上面澆上濃濃芡汁的那種感覺。如果人多一點的話可以選擇四人、五人的家庭套餐,有菜有肉吃得非常開心,人均下來也才AU$12~15左右,家庭套餐通常會寫在牆上,如果想換菜可以跟商家討論一下。


麻辣香鍋

第一次吃麻辣香鍋,吃法很簡單。乾的叫香鍋、濕的叫冒菜,每個鍋至少要選五種以上的料頭。有很多料可以選肥腸、丸子、午餐肉、土豆片、木耳、香菇、金針菇等。喜歡吃什麼點什麼,每樣東西價位可能會有些許不同。三個人點個七樣再加一碗白飯剛剛好,有小辣、中辣、大辣、不辣,可以依照自己的喜歡決定辣度。


蘭州拉麵

蘭州拉麵旁邊是西北拉麵,兩間麵都是自己手工做的,兩間我都吃過。麵有湯麵跟炒麵,兩種都很好吃。口味偏重偏鹹一點但是很好吃,麵體因為是自己擀的所以很有勁道,回到台灣後就很少有機會可以吃到這種口感的麵了。第一次來推薦紅燒牛肉麵,非常夠味。

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